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Les demies tomates séchées sont des moitiés de tomates salées et séchées au soleil. Sucrées et salées, ces tomates sont parfaites pour une variété de plats, tels que les pâtes, les soupes, les pizzas et les focaccias. Préparation suggérée: tremper les tomates dans de l'eau chaude pendant 30 minutes pour les ramollir. Égoutter avant de les ajouter dans vos recettes