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Le riz brun à grains longs est un grain entier dont le germe et la couche de blé sont restés intacts ; ajoutant ainsi de la richesse, de la saveur et des valeurs nutritives au riz. Le riz brun à grains longs à un doux arôme de noisette et il a une texture tendre légèrement collante une fois cuite. Le riz brun à grains longs est idéal pour la cuisine et la cuisson.
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